Restaurant Parzival

In elegant mediterraner Atmosphäre verwöhnt Sie unser freundliches Servicepersonal mit den Kreationen unseres außergewöhnlichen Küchenchefs. Sie genießen internationale Küche mit regionalen Produkten aus dem Ruppiner Land.

Genießen Sie mit allen Sinnen die Symbiose von Künstlerischem und Kulinarischem. Betrachten Sie das Kunstwerk in Diamantrisstechnik, gefertigt auf vier Glasscheiben, von der Künstlerin Marianne Kühn-Berger.

Genießen Sie zur Winterzeit zum Beispiel:

• Vorspeise: Geflügellebermousse auf Quittencarpaccio & Apfelchutney, 9,60 Euro
• Suppe: Kartoffel-Herrenpilzschaumsüppchen mit Steinpilzen, 4,90 Euro
• Fleisch: Gegrillte Spanferkel-Kotelettkrone gefüllt mit einer feinen Nuss-Kräuterpaste auf Lebkuchen-Ratatouille & Rosmarin-Kartoffelnudel, 16,90 Euro
• Fisch: Gegrillter Steinbutt auf Tagliatelle „Nero“ umgart vom Mandelschaum & gebratenen sonnengetrockneten Tomaten und Berliner Melone, 18,90 Euro
• Dessert: Hausgemachte Orangen-Walnusstarte, 6,90 Euro

Gern berät Sie unser kompetentes Servicepersonal bei der Wahl erlesener Weinspezialitäten, während sie im südländischen Ambiente unseres Restaurants zur Ruhe kommen und sich entspannen.

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